こんばんわ。
MLBのワイルドカードが本日終わり、地区シリーズを楽しみなそあです。
最近トレーニングを始めて食事メニューにも気を付けています。
ということで最近の定番メニューのピーマンの肉みそ炒めを紹介しようと思います。
材料
- ピーマン：２個
- 豚ひき肉：100g
- 味噌：小さじ２
- みりん：小さじ１
- 砂糖：小さじ1/2
- ごま油：小さじ１
カロリー ：507kcal
タンパク質：28g
脂質 ：37g
炭水化物 ：16g
作り方
- ピーマンを1cm幅に切る
- 味噌・みりん・砂糖を混ぜ合わせる
- フライパンにごま油を敷き、豚ひき肉を炒める
- ピーマンを軽く炒め、２の合わせ味噌を入れて軽く炒める
暇人の一言
このメニューはご飯が進む美味しい料理です。
ピーマンは炒めすぎずに食感を硬めにしても歯ごたえがあっておいしいです！
実際日本酒などのお酒にも合いそうな一品なので
おつまみにもいいと思います！
是非お試しください！
コメント